金絲海味XO醬

商品介紹

這一味，很海。干貝要夠甜，扁魚要夠香，蚵乾要撐得住底氣。像老灶慢慢煸出來的味道，油與海味交纏，一層一層收進醬裡。先是油香帶路，接著是干貝的鮮甜慢慢浮上來，扁魚的香氣在中段撐開，最後蚵乾留下厚實的尾韻。